Thé de montagne - Sideritis, bio.
Thé de montagne - Sideritis, bio.
Sideritis scardica
Origine : Grèce, Kolindros, Piérie
Vendue en bottes.
Ce thé de montagne grec biologique est riche en flavonoïdes, terpènes, huiles essentielles, iridoïdes, coumarines, lignanes et stérols. Il suscite un vif intérêt chez les scientifiques et chercheurs allemands pour ses propriétés potentiellement miraculeuses dans la lutte contre la maladie d'Alzheimer. À l'heure actuelle, les résultats expérimentaux sont encourageants pour la prévention de cette maladie neurodégénérative, mais il est encore trop tôt pour tirer des conclusions quant à son traitement.
Ce thé de montagne possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et analgésiques, et offre une saveur délicieuse qui évoque la campagne grecque.
Traditionnellement utilisé contre le rhume, il renforce le système immunitaire, apaise les irritations de la gorge et dégage les voies respiratoires. Son action antispasmodique soulage les toux nerveuses persistantes, tandis que son action diaphorétique contribue à faire baisser la fièvre. La sidérite est également traditionnellement employée pour soulager les irritations d'estomac et faciliter la digestion. La sidérite est diurétique et contribue à la détoxification de l'organisme en éliminant les toxines, les sels minéraux et les graisses par l'urine. Elle est également réputée utile en cas de calculs rénaux.
Les propriétés antioxydantes de la sidérite neutralisent les radicaux libres, responsables d'un mauvais fonctionnement cellulaire, voire de la destruction des cellules. Ainsi, les principes actifs antioxydants du thé de montagne contribuent au bon fonctionnement cellulaire et préviennent le vieillissement prématuré.
L'utilisation de la sidérite est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes sans avis médical.
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