Origan biologique de Piérie. 50 g.

Origanum vulgare

Origine : Grèce, Piérie

Origan grec bio de Piérie, d'une qualité exceptionnelle et intensément aromatique. L'une des herbes aromatiques les plus précieuses que la nature grecque nous offre généreusement, indissociable de la cuisine et des saveurs grecques. Son arôme évoque immanquablement la salade composée, les pommes de terre sautées, la feta et toutes ces recettes qui, depuis l'enfance, ont façonné nos goûts et nos souvenirs culinaires.

L'origan doit toujours être ajouté en fin de cuisson, car une cuisson excessive altère sa saveur, réduit son arôme et rend généralement les aliments amers. Parsemez-le donc en fin de préparation, en le frottant légèrement du bout des doigts pour libérer pleinement ses arômes.