Mélange pour barbecue. 100 g.

Mélange d'épices pour viandes grillées - Barbecue.

Mélange d'épices artisanal, élaboré selon une recette familiale unique. Sans conservateurs, sans exhausteurs de goût (glucose), sans produits chimiques, sans colorants.

Notre mélange d'épices pour viandes grillées est sans doute notre mélange le plus populaire. Il est idéal pour les viandes grillées.

Il se marie parfaitement avec les hamburgers, les boulettes de viande, les steaks de porc et de bœuf, les travers de porc, les brochettes et les saucisses pour un barbecue réussi. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices pour faire mariner des gyros de porc et préparer vos propres gyros maison.

La popularité de ce mélange tient bien sûr à la saveur qu'il apporte aux hamburgers. Plus précisément, pour des hamburgers ou des boulettes de viande savoureux, ajoutez le mélange à la viande hachée en la pétrissant (2 cuillères à soupe par livre de viande hachée).

Pour les autres viandes, mélangez une quantité généreuse du mélange avec un filet d'huile d'olive, frottez légèrement la surface et laissez mariner au moins 2 heures au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter un peu de moutarde pour une saveur plus intense.

Ce mélange d'épices unique est idéal pour les viandes grillées, mais il est également parfait pour la cuisson au four ou à la poêle.